A március igazi újjászületést hoz a kertben. Amint a fagyok elmúlnak és a nappalok hosszabbak lesznek, elérkezik a veteményezés ideje. A salátafélék és korai káposztafajták különösen hálásak: gyorsan fejlődnek, kevés gondozást igényelnek, és már április végére fogyaszthatók. Ha szeretné otthonról frissen az asztalra tenni a salátát, most van itt az ideje a kezdésnek!
Milyen zöldségeket érdemes márciusban vetni vagy ültetni?
- Fejes saláta – könnyen kezelhető, hidegtűrő, ideális kezdőknek
- Madársaláta (galambbegy) – alacsony növésű, gyorsan nő, tavaszra ideális
- Spenót – gyorsan csírázik, salátába vagy főzelékbe egyaránt jó
- Retek – 3–4 hét alatt szüretelhető, remek frissítő kora tavaszi falat
- Korai káposzta – palántaként ültetve már nyár elejére szedhető
A vetés főbb lépései:
- Készítsünk elő egy napos, jó vízelvezetésű ágyást.
- Laza, humuszban gazdag földet használjunk – ha szükséges, keverjünk bele komposztot.
- A magokat ne vessük túl mélyre – kb. 1 cm elegendő.
- Öntözzük finoman, de rendszeresen – a kis magoncok gyorsan kiszáradnak.
- Használhatunk takarófóliát vagy fátyolfóliát a fagyvédelemre.
Tipp balkonkertekhez:
Ha nincs kertje, ne aggódjon – a saláták és retkek kiválóan nevelhetők balkonládákban, virágcserepekben is. Fontos, hogy megfelelő vízelvezetésű edényt válasszunk, és napos helyre tegyük a növényeket.
Boltunkban márciustól kezdve elérhetők:
- Friss salátamagok több fajtában
- Előnevelt palánták
- Tápanyagok, földkeverékek és balkonládák
Miért jó most elkezdeni?
Mert a tavaszi növények gyorsan nőnek és sikerélményt nyújtanak. A saját termesztésű saláta vagy retek íze össze sem hasonlítható a boltival – frissebb, ropogósabb, illatosabb. Ráadásul tudjuk, honnan származik.
Ha segítségre van szüksége, csapatunk szívesen tanácsot ad. Vásároljon online, vagy látogasson el hozzánk – kezdjük együtt a tavaszt a kertben!
